Clivio degli Ulivi
Azienda agricola biologica a Capalbio
Produzione locale Olio Toscano IGP
Sulla morbida collina a un passo dal Giardino dei Tarocchi si stende l’Azienda Agricola Biologica ‘Il Clivio degli Ulivi’: 13 ettari, di cui nove ad oliveto ed una piccola parte a vigneto. Frantoio e Leccino sono le cultivar prevalenti con le quali produciamo il nostro olio extravergine di oliva Toscano IGP, mentre con le uve del vigneto produciamo vini a denominazione IGT Maremma Toscana.
Nel corso della propria storia ultraventennale, gli oli extravergine di oliva biologici prodotti dall’Azienda Clivio degli Ulivi hanno ripetutamente vista riconosciuta la propria eccellenza conseguendo attestati e benemerenza a livello internazionale.
